- 如何煮干酪砂锅:秘密和烹饪技巧
- 豆腐砂锅就像在花园里
- 在烤箱中的简单砂锅干酪的分步配方
- 另外没有添加剂的干酪砂锅的配方“全三” - 没什么多余的
- 干酪砂锅用粗面粉
- 芝士蛋糕砂锅
- 砂锅配奶酪,不含粗面粉和面粉
- 与罂粟种子和一个香蕉的饮食酸奶干酪砂锅在慢烹饪器材
- 饮食凝乳砂锅用米和南瓜
- 烤箱中温和凝乳砂锅的经典配方
- 乳酪蛋糕砂锅用在微波的樱桃
- 干酪砂锅用葡萄干和干kissel
- 凝乳砂锅用在微波的葡萄干
干酪是最美味的乳制品。 从小就你一直在试着他,他永远不会觉得无聊。 什么是唯一的奶酪配方没有发明。 一,幼儿园以来最难忘的,我最喜欢的菜是奶酪砂锅。
豆腐甜点最初并没有被孩子们喜欢,所以烤好后,它将成为生命线。 但除此之外,她看起来美丽而且令人满意,你需要知道如何正确地准备它。
为了在烤箱中使用经典的幼儿园食谱制作奶酪砂锅,您首先需要熟悉一些准备工作的技巧和规则。 我们想要获得最美味,最丰富,最真实的干酪砂锅,而不是一个没有形状的“蛋糕”。 在我们进入主要的传统配方之后。
如何煮干酪砂锅:秘密和烹饪技巧
在家里,由于无视秩序,许多家庭主妇对这道菜的准备感到失望,但如果你以正确的方式和灵魂接近这个过程,那么百分之百将会按照它应该的方式运作。
- 干酪 - 主要成分。 因此,特别注意这个产品。 它应该是新鲜和肥胖的。 最好不要新鲜,但略带酸味。 如果你遵循节食,你可以相处和脱脂。 如果你真的变得平淡或干燥 - 只需添加酸奶油。
- 始终遵循备用顺序。 按照步骤一步一步。 也就是说,首先打败鸡蛋和糖,逐渐传播奶酪。 在粗面粉(面粉)的末尾。 一定要使用搅拌机。
- 干酪砂锅的形式提供粗面粉。 基于此,在配方中尽可能使用粗面粉。 成品混合物应该看起来像一个薄薄的酸奶油。
- 完成所有程序后,将制备的混合物放置半小时是值得的,以使粗面粉膨胀。
- 在干酪砂锅的原始配方中,如在幼儿园,葡萄干是最后添加的。 之前在沸水或热茶中蒸。
- 为了在烹饪结束时将面包皮制成顶部,撒上糖。
豆腐砂锅就像在花园里
童年的味道,你会舔你的手指! 砂锅变得丰满和红润。
产品:
- 豆腐 - 半公斤,
- 黄油 - 半包,
- 鸡蛋 - 3个东西,
- 粗面粉 - 半杯,
- 牛奶 - 半杯,
- 淀粉 - 2大汤匙,
- 小苏打 - 半茶匙,
- 糖 - 玻璃,
- 葡萄干 - 半杯。
分步行动:
- 粗面粉倒入温牛奶,然后膨胀半小时。
- 葡萄干倒入热水,蒸5分钟。 然后将其沥干并铺在纸巾上以除去多余的液体。
- 将鸡蛋加糖搅拌均匀。
- 加入黄油片再次拍打。
- 干酪与淀粉和苏打水结合。
- 结合奶酪和鸡蛋 - 油混合物和节拍。
- 将粗面粉倒入牛奶中,搅拌至均匀。
- 加入葡萄干拌匀。
- 将面团放入模具中,放入烤箱半小时。
在烤箱中的简单砂锅干酪的分步配方
这个食谱没有多余的东西。 但你可以添加新鲜的水果和干果。 但这是在女招待的要求下。
我们需要:
- 凝乳 - 1/2千克,
- 糖 - 半杯,
- 鸡蛋 - 3大,
- 粗面粉是半杯。
分步行动:
- 用糖打鸡蛋,直到加入强力泡沫。
- 将奶酪与搅打的鸡蛋混合,加入粗面粉并揉成面团。
3.用黄油涂抹形状,然后将面团倒入其中。
- 将面团放入烤箱中20分钟。
- 搭配鲜奶油和水果。
另外没有添加剂的干酪砂锅的配方“全三” - 没什么多余的
现在有很多不同的选择,为干酪砂锅菜。 现代家庭主妇有很好的想象力,因此他们为这道菜添加了从甜浆果和水果到肉制品和奶酪的所有东西。
该配方制备非常简单,不含任何添加剂。 任何女主人都很容易记住这个名字,这个名字本身就说明了“三个人”。 这意味着所有成分必须加入3件。
你需要:
- 干酪 - 250克,
- 3汤匙:粗面粉,糖,面粉
- 蛋 - 1个,
- 油 - 1汤匙。
要制作500克干酪的砂锅,需要将这些成分的数量乘以2。 不同质量的凝乳需要符合相同比例的产品。
准备。
步骤1.将奶酪放入深盘中,以便更方便地揉面团。
步骤2.加入3汤匙:粗面粉,糖,面粉。
第3步。打一个鸡蛋。
步骤4.混合全部内容物直至均匀的质量和稠度。
步骤5.用植物或黄油润滑模板,然后将混合物放在那里。
步骤6.用勺子轻轻地将凝乳块分布在模板的周边。
步骤7.将所有东西放入烤箱中烘烤35-30分钟。
干酪砂锅用粗面粉
此选项不需要添加面粉。 豆腐很快煮熟,结果非常美味多汁。
产品:
- 豆腐 - 半公斤,
- 糖 - 半杯,
- 鸡蛋 - 6个东西,
- 粗面粉 - 5大匙。
准备工作:
- 用糖和鸡蛋研磨凝乳直至光滑。
- 加入粗面粉,彻底混合一切。 允许膨胀15分钟。
- 我们将混合物以油脂形式移动并烘烤半小时。
- 上菜前,用水果和鲜奶油装饰。
芝士蛋糕砂锅
对于最精致的砂锅来说,这个简单的配方不会让新手家庭主妇无动于衷。
配料:
- 豆腐 - 半公斤,
- 糖 - 200克,
- 蛋 - 3个,
- 酸奶油 - 2汤匙,
- 香草 - 1包,
- 小苏打醋 - 半茶匙,
- 面粉 - 3大汤匙。
制备方法:
- 用糖研磨鸡蛋。
- 凝乳好研磨,以避免结块。
- 将奶酪和鸡蛋加糖混合,研磨至光滑。
- 加入香草和酸奶油再次研磨。
- 与淬火苏打和面粉混合,搅拌至均匀一致。
- 将涂上油脂的形状放入烤箱中半小时。
- 上菜前,用鲜奶油装饰。
我们有另一个配方很棒 美味的郁金香苹果派在烤箱里
砂锅配奶酪,不含粗面粉和面粉
这款柔软蓬松的砂锅适合全家购买。 它不会伤害这个数字,孩子们会很高兴。
配料:
- 干酪 - 500克,
- 鸡蛋 - 6东西,
- 糖 - 1杯。
- 马铃薯淀粉 - 2大汤匙,
- 柠檬汁 - 2-3滴,
- 肉桂粉 - 半茶匙,
- 香草糖袋,
- 人造黄油 - 润滑形式。
分步说明:
- 鸡蛋破碎,将蛋白与蛋黄分开。
- 用糖搅打蛋黄直至光滑。
- 蛋白质用柠檬汁搅拌直至抵抗峰值。
- 在凝乳块中加入搅打的蛋黄并再次搅拌。
- 然后带上剩余的产品,再次鞭打。
- 继续搅打我们引入少量的搅打蛋白质。
- 将豆腐凝乳轻轻地涂抹在涂有人造黄油的模具中,放入烤箱中25-30分钟。
- 检查牙签的准备情况。 如果它是干的,那么菜就准备好了。
- 配上水果,蜜饯,磨碎的巧克力或生奶油。
与罂粟种子和一个香蕉的饮食酸奶干酪砂锅在慢烹饪器材
砂锅菜是成人和幼儿的绝佳早餐。 特别受饮食者的赏识。 您也可以随身携带,作为小吃。
产品:
- 低脂奶酪 - 半公斤,
- 鸡蛋 - 3件,
- 含1%脂肪的酸奶油 - 两汤匙。
- 玛卡 - 2大汤匙,
- 香蕉 - 2小块,
- 面粉 - 两汤匙,
- 柠檬或橙皮 - 小勺子,
- 香草 - 袋子,
- 亲爱的 - 2汤匙。 湖
步骤动作:
- 奶酪混合鸡蛋和蜂蜜。
- 加入酸奶油,香草,罂粟和面粉。 全部混合均匀。
香蕉切成小方块,加入面团和橙子或柠檬皮。 一切都好好搅拌。
- 多种油脂与人造黄油的容量。 将面团倒入其中,并在烘烤模式下将其送至慢炖锅40-45分钟。
- 成品砂锅可以在上面装饰香蕉和低热量天然酸奶。
饮食凝乳砂锅用米和南瓜
在经典的奶酪烤布丁配方中,总是使用粗面粉或面粉。 这给了菜额外的卡路里。 这个例子没有粗面粉和没有面粉。
我们需要:
- 大米 - 一杯,
- 低脂奶酪 - 半公斤,
- 3个鸡蛋,
- 酸奶油低兴趣 - 一汤匙,
- 南瓜 - 克150,
- 柠檬或橙汁 - 3汤匙,
- 四分之一杯普通水,
- 半茶匙苏打水,
- 3汤匙蜂蜜
- 一袋香草。
准备工作:
- 我们准备煮米饭直到一半准备好了。 应该是苛刻的。
- 煮南瓜粥。 为了做到这一点,我们将南瓜切成肉和果皮,放入平底锅,倒入水和limanny或橙汁。 煮至软,加入1汤匙蜂蜜,煮成泥状。
- 磅鸡蛋和蜂蜜奶酪。
- 加入香草,苏打水,米饭,酸奶油和南瓜泥。 全部彻底搅拌。
- 我们将面团转移到涂有油脂的模具中,然后将其送入烤箱半小时。
- 成品砂锅可以用水果和天然酸奶装饰。
烤箱中温和凝乳砂锅的经典配方
传统的砂锅食谱,代代相传。 砂锅总是变得多汁,柔软和通风。
主料:
- 凝乳质量 - 0.5千克。,
- 粗面粉 - 半杯,
- 蛋 - 4件事,
- 酸牛奶 - 玻璃
- 撒哈拉 - 杯子,
- 香草 - 包装
- 食物苏打水 - 半个小勺子,
- 盐 - 捏,
- 葡萄干 - 一百克玻璃。
循序渐进的食谱:
- 蛋白质从蛋黄中分离出来。 蛋白质鞭打半糖,直到盛况。 用糖和盐研磨蛋黄直至白色。
- 奶酪混合蛋黄,酸牛奶,苏打水,诱饵,香草。 彻底混合一切。
- 在得到的质量中添加蛋白质和节拍的部分。
- 将面团放入表格并放入烤箱半小时。
- 将盘子放凉一点。
另一个版本的惊人凝乳。 它非常有用,是婴儿,哺乳母亲的绝佳早餐,对孕妇特别有用。
配料:
- 干酪 - 500,
- 蛋 - 4个,
- 酸奶油 - 2汤匙。 湖,
- 苹果 - 两个大,
- 醋熄灭的苏打水 - 半茶匙,
- 一杯粗面粉,
- 一杯糖
- 肉桂 - 半茶匙,
- 糖粉装饰。
烹饪程序:
- 苹果切成小块。 还有一半的苹果可以削减细细的部分。
- 用糖和肉桂盖住所有苹果。 让它坚持一段时间,让果汁脱颖而出。
- 奶酪混合鸡蛋,糖,酸奶油,苏打水和粗面粉。 揉好一切。 加入苹果,只加入切成碎片的苹果,然后将所有分泌的汁液倒入面团中。 揉好一切。
- 将面团倒入涂上油脂的形状,将苹果放在面团上面的切片中。 在烤箱中烤至熟。
- 在上菜之前,撒上砂糖的顶部加糖粉。
乳酪蛋糕砂锅用在微波的樱桃
非常快速和美味的烹饪砂锅砂锅。 烹饪最多需要10-15分钟。 结果超出了所有人的期望!
产品:
- 豆腐 - 半公斤,
- 鸡蛋 - 4个,
- 糖 - 一杯,
- 坑坑洼洼的樱桃是杯子,
- 面粉 - 第三杯。
准备工作:
- 凝乳酪用糖和鸡蛋。
- 加入面粉和樱桃。 混合一切。
- 将面团涂抹在硅胶模具中。
- 在微波炉中烘烤5-6分钟。
- 在上桌前,用磨碎的巧克力装饰。
干酪砂锅用葡萄干和干kissel
由于干果冻,这种砂锅每次都会变成不同的味道。 它起着淀粉替代品和染料的作用。
基地:
- 干酪 - 一公斤的一半。,
- 鸡蛋 - 5件,
- 粗面粉 - 玻璃
- 葡萄干 - 中杯,
- 即时布丁(任何) - 包,
- 苏打水 - 1/2小勺子,
- 面粉 - 2大汤匙。
烹饪过程:
- 葡萄干倒入沸水,然后膨胀。
- 凝乳用糖擦拭至光滑。
- 打鸡蛋和凝乳混合。
- 加入干燥的kissel,粗面粉,面粉,苏打水,搅拌均匀。
- 盖上葡萄干,调匀。
- 将面团倒入模板中,送至烤箱40分钟。
- 让凉爽和服务,用鲜奶油装饰。
凝乳砂锅用在微波的葡萄干
准备非常快,适合儿童和成人的早餐。
产品:
- 干酪 - 300克。
- 两匙蜂蜜
- 葡萄干 - 酌情决定
- 3个鸡蛋,
- 两汤匙面粉。
制备方法:
- 将葡萄干浸泡在热水中。
- 混合奶酪,鸡蛋,蜂蜜和面粉。 揉面团。
- 加入葡萄干,混合。
- 撒上硅胶罐和微波炉5分钟。
- 配浆果糖浆。